Новости

Знакомимся с карвингом

17 октября 2024 года в рамках недели специальностей сферы общественного питания преподаватель подготовлено и проведено внеаудиторное занятие – мастер-класс по карвингу художественной резки по овощам и фруктам (карвинг).

В мастер-классе приняли участие группа 2 курса ПКД-23-05, группа 1 курса ПКД-24-05б и группа 4 курса ПКД-21-05, а также преподаватели колледжа.

Ребята  и преподаватели узнали о направлении «Карвинг», с интересом выполняли задания  и научились вырезать цветы из овощей – хризантему из пекинской капусты, лилии из редиса и лебедя из яблока.

Преподаватель  Н.В. Степанчук