Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров

38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров

Подготовка товароведов ведется в колледже с 1939 года.

Квалификация: Товаровед — эксперт

Срок обучения:

  • на базе 9 классов — 2 года 10 мес;
  • на базе 11 классов — 1 год 10 мес.

Товаровед-эксперт — это специалист, работа которого связана с оценкой и экспертизой качества товаров, управлением ассортиментом товаров.

Основные виды деятельности товароведа-эксперта:

— Управление ассортиментом товаров: выявление потребности в товарах, осуществление связи с поставщиками и потребителями продукции, управление товарными запасами, оформление документации на поставку и реализацию товаров.

— Проведение экспертизы и оценки качества товаров: идентификация товаров по ассортиментной принадлежности, проведение оценки качества товаров.

— Организация работ в подразделении организации: участие в планировании основных показателей деятельности организации, оформление учетно-отчетной документации.

Профессионально важные качества специалиста:

  • концентрация, распределение и переключение внимания;
  • большой объем долговременной памяти;
  • логическое мышление;
  • эмоциональная устойчивость;
  • сила воли, чувство ответственности, принципиальность;
  • аккуратность, требовательность.

Медицинские противопоказания:

  • болезни органов дыхания (туберкулез, хроническая пневмония);
  • различные кожные заболеваниями;
  • заболевания органов чувств.

За время обучения студенты изучают общепрофессиональные дисциплины:

  • Основы коммерческой деятельности;
  • Теоретические основы товароведения;
  • Статистика;
  • Информационные технологии в профессиональной деятельности;
  • Документационное обеспечение управления;
  • Правовое обеспечение профессиональной деятельности;
  • Бухгалтерский учет;
  • Метрология и стандартизация;
  • БЖД.

Профессиональный цикл образовательной программы изучается по модульной системе и включает в себя следующие профессиональные модули:

  • Основы управления ассортиментом товаров;
  • Оценка качества товаров и основы экспертизы;
  • Управление структурным подразделением организации.

По окончании изучения каждого модуля студенты проходят производственную практику на предприятиях торговли г.Тюмени и Тюменской области.

Учебная практика осуществляется в учебных кабинетах, лабораториях, учебном магазине колледжа, где каждый студент получает профессиональные навыки работы с современным оборудованием и инвентарем.

На практических занятиях студенты обучаются с использованием прикладных программ 1С: Управление торговлей.  Колледж оснащен компьютерной техникой последнего поколения.

Колледж ежегодно обновляет основную профессиональную образовательную программу (в части состава дисциплин и профессиональных модулей, согласно учебному плану, и (или) содержания рабочих программ учебных дисциплин и профессиональных модулей, программ учебной и производственной практик, методических материалов, обеспечивающих реализацию соответствующей образовательной технологии) с учетом запросов работодателей, особенностей развития региона, науки, культуры, экономики, техники, технологий и социальной сферы в рамках, установленных федеральным государственным образовательным стандартом по специальности.

Форма итоговой государственной аттестации – выполнение и защита выпускной квалификационной  работы.

Выпускники данной специальности могут занимать должности:

  • товароведа продовольственных товаров;
  • товароведа по сертификации и качеству товаров;
  • администратора;
  • торгового, рекламного агента;
  • заведующего отделом или секцией;
  • заведующего складом;
  • продавца продовольственных товаров;
  • старшего кассира;
  • контролера-кассира;
  • кассира торгового зала.

Лица, окончившие специальность СПО «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров» имеют право на зачисление в университет с сокращенным сроком обучения на такие специальности высшего образования (ВО), как:  Товароведение, Экономика, Экономическая безопасность, Менеджмент.