Рагузова Ирина Николаевна
Get Adobe Flash player

Рагузова Ирина Николаевна

Должность:

  • Преподаватель.

Электронная почта:

  • Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Образование:

  • -

Категория, год аттестации:

  • Высшая, 11.2014.

Преподаваемые дисциплины:

  1. ПМ.01 Организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента
  2. ПМ.01 Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции
  3. ПМ.04 Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий
  4. ПМ.03 Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции
  5. ПМ.07 Выполнение работ по профессии Кондитер
  6. ПМ.08 Организация процесса и приготовление блюд национальных и зарубежных кухонь
  7. Информационные технологии в профессиональной деятельности

Общий (педагогический) стаж:

  • 31(19)

Какое учреждение закончил, год окончания:

  1. Тюменский кооперативный техникум, 1987 г.
  2. Западно-Сибирский государственный колледж профессионально-педагогических технологий, экономики и права, 2001 г.
  3. Профессиональное училище  № 6, 2004 г.
  4. ГОУ ВПО «Тобольская государственная социально-педагогическая академия им. Д.И. Менделеева», 2011 г.

Специальность по диплому:

  • Товаровед
  • Повар
  • Педагог-психолог

Курсы (наименование, год прохождения):

  • 2000 - «Обновление содержания профессионального образования».
  • 2012 - Кризисы и травматические ситуации (насилие, суицид и др.) у несовершеннолетних Психолого-педагогическое сопровождение», 8 ч.
  • 2013 - Современный образовательный менеджмент, 36 ч.
  • 2014 - ТОГИРРО, «Реализация ФГОС третьего поколения: современные образовательные технологии и методы обучения учебным дисциплинам в ОУ СПО», 72 ч.
  • 2017 - ТОГИРРО, Современные образовательные технологии и методы обучения, используемые при подготовке специалистов среднего звена СПО, 72 ч.
  • 2017 - Свидетельство №0000004170 на право участия в оценке демонстрационного экзамена по стандартам WorldSkills (компетенция Поварское дело)

Награды:

  • 2017 - Благодарственное письмо Администрации города Тюмени (Распоряжение №279 от 12.05.2017)
  • 2017 - Сертификат эксперта за участие в Открытом региональном чемпионате «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) Тюменская область 2018 по компетенции Поварское дело
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru